Šampaňské mezi čaji. Vyzrálý čaj s plnou vůní a aroma. V Indii, v jižních částech himálajského pohoří, leží známá oblast Darjeeling, s čajovou zahradou dosahující nadmořské výšky až 2000m. Rostliny v této nadmořské výšce rostou pomalu a tím si vytvářejí své jedinečné jemné aroma. Tento čaj je považován za jeden z nejhodnotnějších a nejušlechtilejších čajů světa. Nálev z čaje Darjeeling je světlé barvy s jemným, lehkým, podmanivým aroma a běžně se pije bez mléka.
| Vzhled nálevu: | žlutý/zlatý až nahnědlý, lehce načervenalý |
|---|
| Chuť: | lehká, podmanivá, čerstvá, aromatická |
| Vůně: | podmanivá, jemná |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Původem se jedná o čaj z Číny, který byl v dřívějších dobách chráněn při převozu loďmi před aromaty ryb, plísní a dehtu olejem z bergamotu. Za název vděčí svému největšímu milovníku, Earlu Charlesovi Greyovi. Anglická čajová firma Twinings uvedla tento čaj s jeho jménem jako vyjádření úcty k tomuto čajovému nadšenci. Základem čaje je stále lehký čínský lístkový čaj, lehce nasládlý. Pije se obvykle bez mléka. Earl Grey si zpravidla každý milovník dobrých čajů zařadí na první místa oblíbenosti a pak už jen vytrvale hledá ten jemu nejlepší. Tak jen ochutnejte a věřte, že tady je laťka nasazená hodně vysoko!
| Vzhled nálevu: | nahnědlý/lehce načervenalý |
|---|
| Chuť: | lehce nasládlá, podmanivá, čerstvá, se známkami citrusu |
| Vůně: | po citrusech, podmanivá |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Chceme-li některou čajovou směs nazvat dokonalou, pak je to jistě tato neobyčejná kombinace. Základem je zelený čaj, "na pánvi sušený", Chun-Mee, který pochází ze severovýchodní Číny. Čaj chutná čerstvě a jeho aroma lehce připomíná ovoce (čínskou švestku). Mango a květ růže pak tento čaj zjemní do tak lahodných tónů chuti, které žádnými slovy nelze popsat. Výběr doplňují barevné okvětní plátky slunečnice a chrpy. Zelené čaje se těší stále větší oblibě, především i díky velmi vysokému obsahu antioxidantů a nesporně pozitivním účinkům na zdraví člověka.
| Vzhled nálevu: | průzračný, světle žlutý |
|---|
| Chuť: | čerstvá, aromatická, lehce ovocná |
| Vůně: | jemně ovocná |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Citlivě vybrané spojení čaje Rooibos, citronové meduňky s nádechem vanilky a citrusu. O meduňce a jejich účincích není třeba dlouze vyprávět. Suroviny této směsi vytvořily čaj, který Vás uvolní a dá zapomenout na náročný den. Rooibos je od přírody bez kofeinu, má vysoký obsah proteinů a minerálů. Ideální na večer nebo pro všechny zatížené stresem. Tento čaj je zkrátka předurčen všem, ale především těm, kteří ho dosud neochutnali. Ráno povzbudí, přes den hasí žízeň, večer uvolní napětí.
| Vzhled nálevu: | nahnědlý |
|---|
| Chuť: | silná, nasládle aroma po pomerančích a vanilce |
| Vůně: | ovocná, krémová po vanilce |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Máta má hojné využití v potravinářství, léčitelství a medicíně. Patří mezi jednu z nejstarších léčivých a aromatických bylin světa. Byla známa již ve starověké Číně před 3000 lety. V antice se mátou natíraly jídelní stoly pro podporu chuti k jídlu. Máta má příjemně pronikavé aroma a kořenitou chuť s chladivou příchutí. Velmi lahodný čaj povzbuzuje chuť k jídlu, podporuje trávení, má protizánětlivé a uklidňující účinky. Máta dokonale očistí a uvolní vaše tělo. Pokud si ji oblíbíte, je to láska na celý život.
| Vzhled nálevu: | janarově zlatá s jemně zeleným nádechem |
|---|
| Chuť: | mentolová, lehce citrusová, hutná |
| Vůně: | mentolově nasládlá |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Silný indický čaj (nejčastěji Assam) je dochucen exotickým kořením – skořicí, zázvorem, kardamonem a hřebíčkem. Dodává sílu a posiluje imunitu. Čaj nejvyšší kvality, delikátní chuti, podmanivé vůně lákavých dálek. Tato opojně vonící čajová specialita se často pije s mlékem a cukrem. V létě příjemně osvěží i studený a v zimě prohřeje celý organizmus tou nejpřirozenější cestou.
| Vzhled nálevu: | silně měděno-červená barva, lehce zakalená |
|---|
| Chuť: | orientalní, kořeněná, lehce smetanová |
| Vůně: | voní po kořeních |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Přírodní malinový koncentrát je základním kamenem čaje, který se vyznačuje lehce nasládlou chutí s velmi jemnou kyselostí, typickou pro ovocné čaje. Příjemné ovocné aroma připomíná džbánek čerstvé malinové šťávy. Jemný bylinný nádech dává tomuto čaji neopakovatelnou autentičnost českých zahrad provoněných sluncem. Maliny jsou nejzdravější volně rostoucí ovoce. Je v nich vzácný vitamín C. List ostružiny pak korunuje mimořádně zdařilé dílo. Čaj není nutné doslazovat.
| Vzhled nálevu: | červený |
|---|
| Chuť: | orientalní, kořeněná, trpká, lehce smetanová |
| Vůně: | ovocná |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Smyslná kompozice sedmi bylin s dokonalou melodií chutí. Honeybush, rooibos, heřmánek, meduňka, fenykl, citronová tráva a kořen ženšenu jsou byliny, které harmonizují tělo i duši. Divoce rostoucí keře honeybushe obsahují mnoho minerálních látek důležitých při nachlazení. Tato výtečná alternativa černého čaje má mnoho příznivých zdravotních účinků. Medové aroma podtrhuje celkový dojem z tohoto nápoje. Dokonale posílí a ochrání váš organizmus a chuť tohoto čajového skvostu vás přivede k vnitřní rovnováze.
| Vzhled nálevu: | nažloutlý, nahnědlý |
|---|
| Chuť: | typická pro směs bylin |
| Vůně: | lehce karamelová |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
Neobyčejná směs čaje z lesních plodů ovoce a bylin ze čtyř kontinentů dodá tělu nejen novou sílu a energii, ale i nezbytné vitamíny. Podmaní si vás vůně utržené borůvky, zralé ostružiny a plodů divoce rostoucího černého bezu. Příroda v sobě skrývá nekonečné bohatství pro zdraví, krásu, radost a užitek. V tomto čaji najdete všechnu sílu pasek a lesní volnosti, každý doušek je bezprostřední dotek divoké přírody. Ovocný čaj můžete dosladit třtinovým cukrem nebo medem. Zážitek z šálku tohoto čaje vám přetrvá po dlouhé hodiny a věřte, že se k němu budete rádi vracet.
| Vzhled nálevu: | vínově načervenalý |
|---|
| Chuť: | nasládlá, příjemně kyselá, ovocná po lesních plodech |
| Vůně: | ovocná (po plodech) |
| VO cena: (Pro gastro provozy) |
15,80,- (18,- s DPH) |
| VO cena: (Paletový odběry 135x50ks) |
12.98,- (14,80,- s DPH) |
